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    赣南脐橙好吃,不会分辨怎么选?赣州18县哪家甜? 

    信息发布者:邱福平
    2019-12-23 01:15:29   转载


    赣南脐橙好吃,不会分辨怎么选?赣州18县哪家甜?2019就要结束,每到年尾也是吃货朋友们最开心的时候,忙了一年大家都要好好犒劳一下自己。
    现在处于12月份,大雪刚过冬至即将到来,此时恰好也是脐橙口感最好、卖的最火热的时候。
    有句话说得好:霜打脐橙甜。看到街边、超市那一个个黄澄澄的大脐橙,有谁不想买几个回家大快朵颐?


    脐橙营养丰富、果肉新鲜可口,广受大众好评。平时亲朋好友来访,都会切几个脐橙共享,坐一起聊天打趣,简直甜到心里去。
    说起脐橙,鲜有人知的是,目前全球就有100多个脐橙产地,而脐橙最早也是中国的甜橙出口到国外,然后进行培育繁殖演变而来。
    一直到20世纪初才进入中国,靠着它香甜美味的特质,一举征服了人们的味蕾。


    如今,历经百年的脐橙早已走进千家万户,但要说哪家脐橙最有名,大家第一个想到的非赣南脐橙莫属。
    赣南脐橙又叫做江西脐橙,听名字就知道,必须是江西赣南地区种植的脐橙。
    2018年,赣南脐橙二度入选中国最受欢迎的柑橘区域公用品牌前10强,品牌价值达到668.11亿元,冠绝全国初级农产品类地理标志产品价值榜首。
    双11期间,仅信丰一县,脐橙交易量就达8500万公斤,交易额为6.29亿元。
    赣南脐橙如此受欢迎,背后的原因是什么?
    为了给大家探究赣南脐橙背后的“秘密”,我联系到了一位在赣州从事脐橙种植的朋友,并代表广大网友提出了两个问题:赣南脐橙为什么这么好吃?那个县种植的更好吃?


    这一问不知道,一路聊下来,我发现原来我对脐橙的了解仅限于吃。其实一个鲜美的赣南脐橙吃到我们嘴里的那一刻,它背后的经历扩展开来都能写本书了。
    赣南脐橙好吃的原因之一与地形有关,这对了解过蔬果种植的朋友来说应该很好理解。地形分为平原、丘陵、山地、

    高原、盆地等,不同的地形对农业生产有不同的影响。
    赣州是以丘陵、山地为主,山地面积达到4560万平方米,又属典型的亚热带湿润季风气候,意味着全年光照充足,降水量大,所以非常适合脐橙的种植。
    赣南土壤也是得天独厚,以第四纪红壤为主,土层深厚透气,土质偏酸,有机质含量较低,含多种微量稀土元素,非常适合脐橙生长,而且有助于脐橙香气的聚集和果皮颜色的转化。


    一颗好吃的赣南脐橙,离不开人工细心呵护,以及科学的种植管理模式。赣州脐橙产业已经发展了几十年,拥有了成熟的种植、培育、包装、贮存、运输、销售等业务模式。并且得到政府大力扶持。
    在赣州的青山秀水下长大的赣南脐橙,果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%。
    吃下去绝对没有激素也没有各种化学药剂。可以说如果离开赣州这方水土,那它就是普通的脐橙。
    每年的11-12月份赣州的气温昼夜差距加大,正是脐橙上甜的时候,这时候从树上摘一个吃,保证满嘴爆汁,唇齿留香。


    说到这里相信不少朋友都想知道,到底赣州哪个县的脐橙最好吃。
    赣州市地大物博,共有18个县,脐橙种植也是深入到千家万户,每个区域都有各自特色。
    这个问题其实很难回答,有的赣州本地人都在为此争论。
    有爱吃脐橙的朋友肯定也会上网搜索“赣南脐橙哪个县好吃”这类问题,就赣南脐橙而言其实人们无法从主观上判断哪县的好吃。


    我们大可以从另一个角度来判断,先排除脐橙都产自赣南这个宏观条件。毕竟赣州每个县种植脐橙的环境会有细微差别,不可能完全一样。
    首先山上种植的脐橙肯定会比田里种植的好吃,其次红土壤种出的会比其它土壤好吃,最后就是整个果园的朝向,坐北朝南的果园会比其它果园更好吃。
    还有一些影响口感的微妙因素,就是果树本身的受光面积,接受阳光更多的果树产出的脐橙会口感会更佳。
    再有就是脐橙品种的选择,一般而言,林娜脐橙品种比纽荷尔品种更好吃。


    赣南可谓各有千秋,信丰县是赣州第一个种植脐橙的领头羊,经验丰富。
    寻乌县是赣南脐橙产量最高的县。安远县是新兴赣南脐橙产区,稀土含量较高。各自口味自然会有些许差距。
    以上这些都是判断赣南脐橙口感的客观条件。但是赣南脐橙主要销售方式是各大电商平台,少有顾客能身临果园产地。
    即使你知道这些知识,也无法正确选择最佳口感的赣南脐橙。


    如今各大电商平台流量巨大,部分卖普通脐橙的商家也都打着“赣南脐橙”的名号公然叫卖。
    其中水分有多大可想而知,导致不少消费无法享受到正宗美味可口的赣南脐橙,希望大家在选购脐橙时特别注意一下。

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